Русский пармезан в подмосковном Кострово

Версия для печатиОтправить по email Вставить в блог
 
Copy to clipboard
Close

 — 

BEL_0933

Сегодня фермер-сыровар Олег Сирота, который построил в Истринском районе Подмосковья свою сыроварню и даже позвал на открытие Путина, лично встал за прилавок магазина и устроил дегустацию йогуртов и моцареллы под гордой этикеткой «Русский пармезан».

 

BEL_0905

Первой точкой продаж у Олега стал семейный магазин, который принадлежит Роману Перетокину и его родителям. Да и находится он по-соседству с сыроварней в деревне Кострово. Дальнейшее расширение географии продаж ориентировано в первую очередь на Истринский район.

BEL_1006

Сегодняшний йогурт был сделан из молока с фермы «Глазово» Солнечногорского района, однако в ближайшей перспективе будет построен свой коровник и будет свое молоко. Каждый желающий сможет приехать и лично посмотреть производственный процесс от того, что съела корова, до конечного продукта. Для этого стены сыроварни сделаны стеклянными.

BEL_0957

В планах сыроварни урожай Горгондзолы уже этой осенью, сыр Лимбургер, а в далекой перспективе (того требует технологический процесс) — собственно, Пармезан.

BEL_0942

Моцарелла Истринской сыроварни не будет покидать Истринский район — ее будут делать в небольшом количестве по несколько килограмм в день. Это будет самый настоящий местный продукт.

BEL_1030

Вот такая банка йогурта с вареньем продавалась сегодня по 60 рублей. Стоит заметить, из всех, кто дегустировал сегодня этот йогурт, недовольных не нашлось. Наоборот, сразу покупали его себе.

BEL_1067

У Олега Сироты есть твиттер и ЖЖ, где он пишет о своих успехах. Так же подписывайтесь на группы «Русский пармезан» ВКонтакте и Facebook.

 

Loading...

Понравилось? — Поддержите нас!

50 руб, 100 руб - любая, даже самая незначительная сумма, поможет нам продолжать работу и развивать проект. Не стесняйтесь жертвовать мало — мы будем признательны за любой трансфер))))
  • Яндекс Деньги: 410011479359141
  • WebMoney: R212708041842, Z279486862642
  • Карта Сбербанка: 4272 2200 1164 5382

Как еще можно помочь сайту

Отчеты о поступающих средствах

Помочь проекту

Redtram

Loading...

Наша кнопка

Русский обозреватель
Скопировать код
Loading...